Mansikka

  

マクロビ風のからあげ作ってみました〜♪

どんなんか出来上がり不安だったけど・・・

オイシーーーーー！！(^q^)

ホントに肉みたいだった〜！！(゜ロ゜ノ)ノ

旦那は何の肉かと思ったらしいけど、

酒の肴になるって(^ー^)

レシピはモバれぴから〜♪

高野豆腐 10cm角一枚
・昆布だし 50cc
・しょうゆ　　　大さじ２
・みりん　　　　大さじ２分の１
・料理酒　　　　大さじ２分の１
・おろししょうが　　　少々
・おろしにんにく　　　少々
片栗粉　　　　　　　適量
菜種油 適量


作り方↓

昆布だしと他の調味料をまぜて、高野豆腐をつけておく。

一口大に切って、片栗粉をつけて、菜種油であげる。

（今回、菜種油がなかったんでサラダ油で）

それだけ！！

簡単でよかったよ〜♪

ぜひ、おためしあれ〜＼(^o^)／

これからマクロビにちょっとずつ挑戦していきたいなぁ〜(*^^*)

あっ！ちなみに写真はレシピの二倍で作ってます。