Mansikka

  

昨日、にんにくと玉ねぎをたくさんいただいたので、にんにくのしょうゆ漬けに〜。

にんにくはもらっても気が付いた時には芽が！Σ（￣□￣;）

なんてことが常でしたが・・・

今回はしょうゆ漬けでどうだ！！！

あとひと瓶くらいつくって保存しとこうかなぁ〜

まだまだニンニクあるし・・・

おろしニンニクは良く使うからいいかも〜と思ったけど、すりおろすのにすごい臭いだろうなぁ〜(^_^;)

ニンニクチップは今だ成功したことなし(*ToT)

すぐ黒くなってしまって・・・(?_?)

しかもいまいち使い方がよくわからず(笑)。

しょうゆ漬けは、漬けてから３ヶ月〜１年くらいおいて、ニンニクが中まで黒くなったらいいらしい(*^^*)

気長に待とぅ〜(^▽^*)